KBRN, Jakarta: Penasehat Dewan Kopi Indonesia (Dekopi) Rachmat Pambudi menyatakan kopi merupakan masa depan pembangunan ekonomi Indonesia. Hal itu karena banyak negara makmur karena kopi Indonesia.

“Kopi itu nomor dua dalam perdagangan komoditas dunia setelah perdagangan minyak dan gas bumi. Justru dengan adanya dorongan dari kawan pecinta kopi, maka ada momentum lagi untuk kembali membangun kopi,” katanya saat berbincang dengan Pro3 RRI, Minggu (12/3/2023).

Menurutnya, pembangunan ekosistem kopi dapat dimulai dari mendirikan kafe kopi di seluruh dunia. Hal itu cara untuk menarik agar kopi Indonesia di luar negeri.

“Lalu cara berikutnya dari hulunya yaitu dari benihnya atau bibitnya. Sehingga kita bisa pimpin kopi dunia bukan hanya dari jumlahnya, tetapi dasarnya, kopi Indonesia selalu juara,” katanya. 

Setiap 11 Maret, masyarakat Indonesia merayakan Hari Kopi Nasional. Perayaan bermula saat ada pameran kopi nusantara dan pembentukan kepengurusan DPP Dewan Kopi Indonesia pada 11 Maret 2018. 

Indonesia menjadi salah satu negara produsen kopi terbesar di dunia. Beberapa kopi asli Indonesia dikenal sebagai salah satu kopi dengan cita rasa terbaik dan diklaim sebagai 'coffee speciality'. 

Sumber: https://www.rri.co.id/kuliner/185601/dekopi-sebut-kopi-masa-depan-pembangunan-ekonomi?utm_source=news_main&utm_medium=internal_link&utm_campaign=General%20Campaign